紅麴米糕

媽媽小時候補冬的好味道，有酒香，甜而不膩，也是我小時候最喜歡的食物之一，常常問著媽媽什麼時候要做米糕，有時候是紅的，有時候是白的，小時候只知道好吃甜甜的，這次跟著媽媽學做才知道，原來兩種米糕不一樣啊！

趁熱挖著吃最好吃，沒吃完冷了可以蒸過再吃或是直接吃也很不錯唷！